FRUITSALADE

Zo te horen blijven de tropische temperaturen nog even aanhouden. Vandaag vond ik alvast verfrissing in dit verrassend, lekker fruitslaatje!
Pers de sinaasappels en warm samen op met de fijngesneden munt. Laat het sapje net niet koken. Snij ondertussen het fruit in stukjes. Zeef het sinaasappelsap en laat het afkoelen. Dien op in een leuk glaasje en overgiet met de verfrissende saus.