(SPORT)DIËTISTE & DIABETESEDUCATOR
  • Wie ben ik
    • Mijn visie
  • traject
  • consultaties
  • terugbetaling
  • Maak een afspraak
  • KIDS
  • Blog
    • Recepten

Groentetaart zonder bladerdeeg

7/13/2019

0 Reacties

 
Foto
Ingrediënten (8p):
  • 5 vellen filodeeg
  • 1 broccoli (gestoomd)
  • 8-10 groene asperges
  • 250g ricotta 
  • 250 ml light room
  • 6 eieren
  • 250g gerookte zalm

Mix de eieren met de room en ricotta tot een homogeen beslag. Kruid af met peper, zout en nootmuskaat. Leg een vel filodeeg in een taartvorm en bestrijk gering met olijfolie. Herhaal voor elke velletje filodeeg. Giet daarna het beslag in de taartvorm en schik de gestoomde broccoli en stukjes gerookte zalm op de taart. Schik als laatste de asperges (ongekookt) in een stervorm op de taart.

Bak +/- 40 min op 180°C - Serveer met een extra rauwkostsalade! Ideaal warm/koud/lauw !! 
0 Reacties

Uw commentaar zal worden geplaatst nadat het is goedgekeurd.


Laat een antwoord achter.

    Categorieën

    Alles
    Diner
    Lunch
    Ontbijt
    Tussendoortje

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Wie ben ik
    • Mijn visie
  • traject
  • consultaties
  • terugbetaling
  • Maak een afspraak
  • KIDS
  • Blog
    • Recepten