HEALTHY PLEASURE - ICE CREAM

Ingrediënten:
300g rode vruchten (diepvries)
100g magere platte kaas
3 el kokosschilfers
handje vers fruit 
2 el Tagatesse *

Doe alle ingrediënten in de blender en blend tot een romig geheel. Dien op met vers fruit en kokosschilfers.
Ontdooi het diepvriesfruit enkele minuten vooraleer je deze in de blender doet. 

* De Tagatesse kan je perfect vervangen door honing, suiker of een andere zoetstof.