(SPORT)DIËTISTE & DIABETESEDUCATOR
  • Wie ben ik
    • Mijn visie
  • traject
  • consultaties
  • terugbetaling
  • Maak een afspraak
  • KIDS
  • Blog
    • Recepten

Koolvis met gremolata

10/9/2019

0 Reacties

 
Ingrediënten (2p)
  • 2 x 200g koolvis of andere witte vis 
  • 50g peterselie
  • 2 bio citroenen
  • 3 teentjes look
  • 500g prinsessenboontjes
  • 2 el olijfolie
  • 8 kleine aardappelen 

Gremolata
Rasp de gele schil van de citroenen. Hak/blend de peterselie en look. Meng de citroenrasp, look, peterselie en olijfolie onder elkaar. Kruid af met peper en zout.

Wrijf de ovenschaal in met olijfolie en schik de vis. Verdeel de gremolata over de vis en plaats +/- 20 min in een voorverwarmde oven van 180°C. 

Serveer met gekookte aardappelen en prinsessenboontjes. 
0 Reacties

Uw commentaar zal worden geplaatst nadat het is goedgekeurd.


Laat een antwoord achter.

    Categorieën

    Alles
    Diner
    Lunch
    Ontbijt
    Tussendoortje

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Wie ben ik
    • Mijn visie
  • traject
  • consultaties
  • terugbetaling
  • Maak een afspraak
  • KIDS
  • Blog
    • Recepten